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Tartas de frutas y clafoutis.

30 recetas de tartas elaboradas con fruta fresca madura, para que queden en su punto de dulzor, sobre una base de masa brisa o de masa sablé. Los ingredientes están calculados para cuatro raciones, pero son fáciles de adaptar para hacer pasteles individuales.

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Editorial: Drac
ISBN: 9788496777163
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

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